Ibanez George Benson modeller har funnits på marknaden sen 1977 och kan inte på något sett ses som något annat än klassiker på jazzgitarrmarknaden. GB300 har en 3-delad set-in (limmad) lönn GB hals, en lättspelad, stabil hals som är vilsam för handen både vid ackord och single note spel. Halsen når kroppen vid 14:e bandet på bassidan och vid nittonde på diskantsidan. Greppbrädan är inbunden ebenholts, allt för en optimal kombination av ton, sustain och känsla, med blockinlägg av Pearl och Abalone. Halsen som är en 24.75” (628mm) skala är bandad med 22 mycket välputsade medium stavar som fått Ibanez Prestige Fret Edge Treatement. Mickarna är Super 58 humbuckers som sitter monterade i locket. Mickarna har var sin ton och volym och är kopplade på en 3-läges toggle switch. Kroppen är lamminerad gran i locket och lönn i botten och sidor, vilket gör en stabilare gitarr som blir mindre känslig för luftfuktighet och mer stryktålig. Helt enkelt en gitarr som är byggd för att låta perfekt och samtligt vara pålitlig kväll efter kväll livet ut.